Aprenderás:
· Croquembouche
· Saint Honoré
· Trópico Shots, Mouse de Mango, Mouse de Coco, Bizcochuelo de Coco, Flores Comestibles
· Esfera de Chocolate, Mouse Chocolate, Salsa de Toffee, Decoración con Chocolate, Lámina de Oro
· Tiramisú & Mascarpone Mouse in a Jar, Mouse de Mascarpone, Bizcochuelo Perfumado con Almendras y café, Merengue de Café
· Cream Cheese Mouse y Frutos Rojos, Cream Cheese Mouse, Confitura de Frutos Rojos, Tagliatelle de Chocolate, Streusel de Almendras
· 3 Mouse Ball w/ Mirror Glaze, Shots o Esferas de 3 Mouse, Sablee de Frutos Secos y Glaseado de Espejo
· Strawberry & Cream Mouse
· Mirror Glaze
· Pulverizado
· Temperado de Chocolate
· Nuevas Tendencias de Presentación
Horario 9:30am – 1:00pm
Tel: 809-682-0351 ext 101