Aprenderás:

·         Croquembouche

·         Saint Honoré

·         Trópico Shots, Mouse de Mango, Mouse de Coco, Bizcochuelo de Coco, Flores Comestibles

·         Esfera de Chocolate, Mouse Chocolate, Salsa de Toffee, Decoración con Chocolate, Lámina de Oro

·         Tiramisú & Mascarpone Mouse in a Jar, Mouse de Mascarpone, Bizcochuelo Perfumado con Almendras y café, Merengue de Café

·         Cream Cheese Mouse y Frutos Rojos, Cream Cheese Mouse, Confitura de Frutos Rojos, Tagliatelle de Chocolate, Streusel de Almendras

·         3 Mouse Ball w/ Mirror Glaze, Shots o Esferas de 3 Mouse, Sablee de Frutos Secos y Glaseado de Espejo

·         Strawberry & Cream Mouse

·         Mirror Glaze

·         Pulverizado

·         Temperado de Chocolate

·         Nuevas Tendencias de Presentación

Horario 9:30am – 1:00pm

Tel: 809-682-0351 ext 101